在物理学上应将“扭力”称为“扭矩”、“转动力矩”，即物体受到一个与物体转动方向的切向力作用时产生的力矩，常用扭力扳手、数显扭力扳手、预置式扭力扳手、测试仪、瓶盖扭力测试仪等来计量。但通常人们都习惯说成“扭力”。

简单说扭矩=力乘以力臂。举个例子，力臂（也就是扳手）长1M，施加了100N的力，扭矩就是100N.m。我们曾从物理课上学到的“杠杆原理”就说明过了”扭矩”这个概念，定义为“垂直方向的力乘上与旋转中心的距离”。 

国际通用公制单位为牛顿.米N.m，除以重力加速度9.8m/sec2之后，单位可换算成国人熟悉的公斤力.米kgf.m或公斤力.厘米kgf.cm。英制单位则为磅.尺lb.ft，若要转换成公制，只要将lb.ft的数字除以7.22即可。以下是具体的扭力的单位及换算:

1kgf公斤力=9.8N牛顿

1m米=100cm厘米

故1N.m牛顿.米=0.10kgf.m公斤力.米=10kgf.cm公斤力.厘米

1lbf磅=4.44822N牛顿

1ft尺=0.3048m米

故1N.m牛顿.米=0.738lbf.ft磅尺 

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